綠色香港──生態欣賞與認識

精選25條路線，各具生態價值和文化特色。

超過800幅照片和30幅插圖，詳細展示各種生態與地理知識，加深對自然環境的了解。

大量生態學術詞彙，中英對照，並附索引逾300條，為學習環境生態的入門好讀物。

文字盡顯對環境保育的關愛，超越一般郊遊書的意義。

路程難易兼備，適合一家大小以至富遠足經驗人士於不同季節觀賞。

附多篇生態保育專題探討，為環境保育提供思考新角度。

梁永健——自然足印生態導遊
香港中文大學地理與資源管理學系、教育學院畢業生。二○○二年機緣巧合下加入自然足印，自此愛上充滿挑戰性的導賞工作。於自然足印內主要負責環境教育事務及生態導遊的訓練。日常行蹤匆匆，忙個不停。喜愛到不同國家遊歷，了解風土人情。

王家智——自然足印生態導遊
Leo，獅子座。雖有獅子的霸氣，但對大自然抱有謙卑的心。興趣多多，夢想把香港發展成真正的可持續發展城市。現正修讀碩士課程，朝著理想前進中。

黃文文——自然足印義工
曾任自然足印文書及雜誌編輯委員，為人隨和、友善，喜歡看書、郊遊和去旅行。
「親親大自然，可以安靜我們的心靈。認識大自然，可以看見我們的渺小。愛護大自然，可以保障我們的未來。」

李賀之——自然足印生態導遊
從大自然看見生命的奧妙。喜歡動物，喜歡植物，喜歡生物學。希望能在生活中觀察更多、了解更多生物的奇趣，也學習從生活細節中珍惜生命、保護生命。

周錦培——自然足印生態導遊
香港中文大學理學士，別名「星仔」。喜愛到郊野地方閒逛，拍攝自然景色。希望以大自然為教室，透過介紹，欣賞美妙、宏偉、壯麗的大自然當中微妙的事情，從而讚美那位創造天地萬物的主。

廖諾雯——自然足印生態導遊
Rita，香港中文大學環境科學課程學生，二○○四年經生態導遊訓練計劃加入自然足印，熱愛遊山玩水和參與不同的戶外活動，但在熱鬧的人群中卻是最靜的一個。

楊紫荊——自然足印執行委員會司庫
洋名Ivy，喜愛紅耳鵯，只因鳥如其人——平凡中見可愛。希望透過妙筆，帶讀者去接觸、了解、欣賞、以至一起保護大自然，實行從平凡中見不平凡。

羅潔玲——自然足印生態導遊
香港中文大學地理與資源管理學系畢業生，二○○三年參加生態導遊訓練計劃。喜歡大自然的山山水水，希望用文字傳播環境教育訊息，使人類懂得如何在發展和保育間取得平衡。

林靄詩——自然足印生態導遊
主修地理，一個與自然有緣的人。中三時參加野外鍛煉，自此愛上閱讀地圖，愛上行山。自從成為生態導遊後，不時帶領青少年朋友認識香港的自然生態，每一次都樂在其中。

黃筑君——自然足印生態導遊
大學生，主修生物學。喜愛花鳥蟲魚，以及自然界的一切，希望看見牠們在美麗的地球上自由地存活和繁衍。為此，她願意獻出全部力量，支持保護生態環境的教育工作。

李慧妍——自然足印生態導遊
阿蛙，香港中文大學生物學系、香港教育學院畢業生。喜歡攝影風帆行山攀石跆拳道，上天入地，無一不曉。夢想獨個兒浪遊各地。

孫麗娜——自然足印生態導遊
充滿陽光氣息的Sunnie，平時最喜歡行山拍照，為人爽朗、率真，對自然足印盡心盡力，受到各方讚賞，把一切榮耀歸於神。

序——鄒桂昌博士　



序——趙志成博士　



PRINT者的話　



自然足印介紹　



作者介紹　



準備展開綠色夢幻之旅 做一位良好的生態旅客　



生態旅遊路線　



合家歡路線　



大澳　



烏溪沙　



東涌灣　



盧吉道　



北潭涌　



屏山　



大埔墟　



九龍公園　



中等難度路線　



馬屎洲　



大蠔　



大埔滘　



中環—山頂　



梅窩　



沙羅洞　



東龍州　



南生圍　



尖鼻咀　



孖指徑　



東平洲　



海下灣　



長途路線　



城門水塘　



東涌—大澳　



荔枝窩　



赤徑　



分流　



生態點滴　



大腳板——你踏足的土地有多少公頃？　



在十字路口徘徊——香港自然保育政策前瞻　



與大自然好好戀愛——仍是夢嗎？　



去旅行——生態旅遊　



生態旅遊與金錢掛鉤？　



生態導遊日記　



生態導遊心聲　



踐踏泥土對植物的影響　



綠色一角？　



風水林？風水‧林？　



綠色生態災難　



常見原生植物　



常見外來植物　



流浪牛@流浪香港　



蜻蜓點水　



我們身旁的小昆蟲——蝴蝶　



麻雀雖小，保護不能少　



表裡不一——麻鷹　



索引

序



以自然作為教室　以青年感染青年



對於香港人來說，環境保護的概念並不陌生：遍佈港九新界的郊野公園和海岸公園，都是我們重視環境保護的象徵；不少中小學生都能如數家珍地說出廢物回收的好處、溫室效應的形成過程，以及空氣污染的後果等。然而環保不單是一種知識，還是一個連貫的概念，學生只憑記憶力去學習環保，學得的知識只是片段式的環保，可能活在這個石屎森林的人，欠缺的就是一種心態，一顆珍惜大自然的心。



喜見《綠色香港——生態欣賞與認識》即將付梓，心中興奮之餘更感安慰。興奮在於此書的出版是環境教育工作更上一層樓的里程碑：如果中華白海豚是保護香港海洋生態的象徵，我想自然足印就是推行可持續發展的先鋒吧。過往自然足印致力於學界的環境教育工作，這次與EcoNavi合作，把保護生態環境的一份心意由學校推廣到全港的各階層當中。安慰在於此書的出現是本港生態旅遊的一股清流：自然足印是由一群無利益衝突的大學生——社會的良心——發起的環境教育組織，從這群青年的眼中可看見他們愛護大自然的心。以青年去感染青年，這對於培養環境保護的應有心態，是不可多得的。



環境保護對香港人而言仍是一個未開拓但不陌生的領域，我相信《綠色香港——生態欣賞與認識》是深入了解保護本地生態的必讀之作，故樂之為序，並期待本書的出版能使環境教育工作的發展更進一步。



鄒桂昌博士



自然足印顧問



漁農自然護理署郊野公園及海岸公園委員會主席



香港中文大學地理與資源管理學系副教授



序



尊重生命　保護環境



看到來自自然足印的年青朋友所介紹的生態旅遊路線和所見所聞，不禁悠然神往。在繁囂的鬧市，形役的生活中，讀這本書，走一段生態路，不但擴闊知識、增廣見聞，更恍如濯足於清泉、沐浴在飛瀑中，洗滌心靈，摒除雜念。



年少時已喜歡作遠足旅行，露宿郊野，走遍香港山頭，當時雖無生態旅遊之名，卻有尊重、愛護、欣賞、保衛大自然環境之實。



八十年代中，曾到過新疆某些有限度開放的市鎮，沿著天山南路、北路和古絲綢之路走了一圈，由烏魯木齊乘公車經塔里木湖，到伊犁，跨過唐古拉山到庫車（古龜茲），再到庫爾勒和田喀什等地方，為了「達標」，也為了「炫燿」。那次旅遊竟有點不同，途中受著景色、經歷和體驗的影響，心理和思維上都起了變化，畢生難忘。有時看見一望無際的草原，青草地小黃花，風吹草低見牛羊，如新疆人所織的地毯一樣；不旋踵又見到聳山幽谷，怪石嶙峋，荒草禿木的沙漠，張牙舞爪，蕭瑟非常。又體會到人與自然搏鬥，刻苦堅毅、不屈不撓的精神，那時候才驚覺原來路不單是要到達，更要經歷其過程，才知道在經歷過程中所衍生的意義，是不可以道里計的。從此，對大自然的體會和認識，算是跨進了一步。



我希望這群年青朋友們的努力，尤其是出版了這本書後，能加深人們對大自然生態的認識，更能感召更多人尊重生命、保護環境。



趙志成博士



自然足印顧問



香港中文大學香港教育研究所優質學校改進計劃執行總監





PRINT者的話



看過這樣的一齣戲：主角經過多重波折，終於完成了小說。最後，主角與友人奔跑到書店，一同見證小說的出版。



此書十多位編寫及繪圖人員，有豐富環境教育經驗及專業知識，他們均來自非牟利環境教育團體自然足印（FOOTPRINT）。維持一個非牟利團體，並非容易的事，尤其是當成員還是在學的大學生和在職的畢業生。大家拿出的不只是時間，更是一顆熾熱與堅定的環保心。香港有很多綠色團體，當中有不少在背景或性質上與自然足印很相似。但在芸芸團體中，能達致自給自足的，真是寥寥無幾：這是我身為自然足印的義工引以為傲的地方。做夢也想不到，竟能夠出版書籍，驚訝之餘，也發覺我們的努力沒有白費。這個對我們有力的肯定，使一次綠色的夢幻之旅隨之展開。



為了做好這本書，過去數月馬不停蹄地與朋友四出一起尋訪新路線，當中也發生了很多難忘的經歷。荔枝窩的雞粥、聖誕前夕的分流迷路記、船灣的大長征、逢星期二的「決鬥」……這些事都豐富了這本書的意義。我希望這本書也能助你與家人、友人製造出同樣難忘的回憶。其實，欣賞大自然不一定需要長途跋涉的，我們特別為大家介紹了數條城市中的路線，希望大家知道你我身邊已有很多十分值得欣賞的事物。



踏足更多地方，對香港的認識加深了。滿足之餘，也不禁慨嘆許多生態和文化文物都因沒有受到適當關注而受到破壞或悄悄地消失：大嶼山的舊村校、荔枝窩的魚藤、大澳的大壆與橫水渡……究竟是發展的能量勢不可擋，或是我們根本不懂得珍惜眼前物？當往日舊事只能從回憶中回味，是令人唏噓的。



身為自然足印的義工，在此要特別感謝自然足印的顧問鄒桂昌博士和趙志成博士於百忙中賜序，使本書生色不少。我還要多謝顧問們一直對自然足印的支持。當然，要感謝的還有各位朋友的努力與支持。我深信這本書必定能使更多人懂得保護大自然、關注文化文物的保存，以及欣賞珍惜身邊的每種事物。



當你在看這書的時候，戲中的劇情早已在我身上發生了。我把這本書獻給愛大自然的你。來加入我們這群年青人的綠色夢幻之旅，一同在大自然留下你的足印吧！



梁永健



EcoNavi