蝦子香

本書共收作者的散文近作28篇。書中，作者以敏銳的筆觸、樸素的真情，抒發她對家庭、工作、生活、人事以至宗教的感受和看法。

〈鈴聲〉顯出作者對生活的敏感，就是生活中的尋常事，也引發她浮想聯翩。〈也談嫉妒〉及〈幽默和刻薄〉則是從對世道的準確觀察而寫出的雋智文章。〈抄襲魔風〉和〈大學教育的天空好小〉均是對工作遇到的不快所作的不平之鳴。〈外邦人〉與〈耶和華的桌子〉﹐乃是一個虔誠教徒的內心讀白。最後幾篇，包括〈從老房子到小山坡〉、〈懷念母親宋慕璇女士〉、〈媽媽去後〉、〈洞〉，以及點題之作〈蝦子香〉，結合起來，是作者對自己、對父母、對家庭的深情反思，娓娓道來，真摯動人。

胡燕青，廣東中山人，五十年代生於廣州，八歲來港定居，在香港接受教育，畢業於伊利沙伯中學及香港大學文學院，大學時期主修中文、英文。現職香港浸會大學語文中心副教授，教授語文及創作科目。曾獲兩項「基督教湯清文藝獎」（優勝獎、卓越成就獎），兩項「中文文學創作獎」（新詩組冠軍、散文組冠軍），四項「中文文學雙年獎」(新詩組首獎、新詩組推薦獎、少兒文學首獎、少兒文學推薦獎)。2003年，獲香港藝術發展局於頒發「藝術成就獎」（文學藝術）。著作以新詩、散文、小說、少年兒童文學為主，共數十種，偶亦從事翻譯工作。 作品包括詩集《我把禱告留在窗臺上》、《地車裡》、《摺頁》、《夕航》，散文集《彩店》、《小板凳》、《更暖的地方》，短篇小說集《好心人》、《剪髮》，少年故事《一米四八》、《頭號人物》、《野地果》等。

從點名說起

箍煲

名校演講記

去看《姊妹仨》，去看我們自己

鈴聲

也談嫉妒

對話

色色之間

有幾件事

冤枉路

鄰舍

百年千日，我在其中

外邦人

幽默和刻薄

羅俊二的書包

肋骨的位置

敵友難分

計程車上

飛馬聯想

抄襲魔風

大學教育的天空好小

耶和華的桌子

閒話針線

從老房子到小山坡

懷念母親宋慕璇女士

媽媽去後

洞

蝦子香